Los higos son frutas deliciosas que prosperan en climas cálidos, pero también se pueden cultivar en regiones más templadas con un poco de cuidado adicional.
¡Aquí hay algunos consejos sobre cómo cultivar una higuera en su jardín!
Las higueras prosperan en áreas con veranos largos y calurosos, aunque también se pueden cultivar en áreas más frías si se cultivan en contenedores y se aíslan adecuadamente de las temperaturas bajo cero o se llevan al interior.
La higuera común (Ficus carica) es la especie de higo más popular para los jardineros domésticos porque sus flores no requieren polinización para producir higos. Hay muchas variedades del higo común, incluidos los cultivares resistentes que se pueden cultivar al aire libre en climas ligeramente más fríos. Otras especies de higos no producen frutos comestibles o tienen requisitos de polinización muy específicos (como la necesidad de ser polinizadas por un cierto tipo de avispa), lo que las hace demasiado difíciles de cultivar para los jardineros domésticos.
Los higos se pueden comer frescos en el árbol, conservados o utilizados en la cocina.
Consejos para plantar higueras
Las higueras se pueden plantar al aire libre en regiones cálidas o templadas. En áreas donde las temperaturas invernales se vuelven más frías que -12 ° C durante un largo período de tiempo, las higueras deberán cultivarse en contenedores y mantenerse en interiores durante el invierno.
Plante higueras al aire libre a principios de primavera o finales de otoño, cuando el árbol está inactivo.
Para las higueras en macetas, cróquelas en tierra para macetas a base de tierra y agregue astillas de corteza fina para mejorar el drenaje. Mantenga el árbol a pleno sol en verano. Asegúrese de agregar fertilizante rico en nitrógeno cada 4 semanas en primavera y verano y riegue el árbol moderadamente. En invierno, mueva el árbol al interior y mantenga el suelo húmedo.
Para higueras al aire libre, plante el árbol en primavera o principios de otoño a pleno sol. Las higueras pueden crecer en la mayoría de los tipos de suelo, siempre y cuando el suelo esté bien drenado y contenga mucha materia orgánica.
Higueras espaciales al menos a 6 metros de cualquier edificio u otro árbol.
Las higueras tienen raíces profundas si se les da la oportunidad, así que ten esto en cuenta al elegir un punto de plantación.
Para plantar árboles cultivados en recipientes en el suelo:
1) Retire la planta de su maceta y retire todas las raíces giratorias colocando el cepellón de lado y usando tijeras para cortar las raíces.
2) Cavar un agujero unos centímetros más profundo y ancho que la propagación de la raíz. Coloque el árbol encima de un pequeño montículo de tierra en el medio del agujero. Asegúrese de alejar las raíces del tronco sin doblarlas demasiado.
3) Plante el árbol de 5 a 10 cm más profundo de lo que estaba originalmente en la maceta (verifique el color del tronco para ver la línea de suelo original).
Comment bien rendre soin des figuiers
Riegue las higueras jóvenes regularmente para ayudarlas a establecerse. En regiones con un clima seco, riegue las higueras profundamente al menos una vez a la semana.
A menos que se cultiven en contenedores, la mayoría de las higueras no requieren fertilización regular. Sin embargo, si su higuera no crece mucho (menos de 20 cm en una temporada de crecimiento), puede agregar nitrógeno adicional. Comience a aplicar nitrógeno a fines del invierno y termine a mediados del verano.
También puede aplicar una capa de mantillo alrededor del árbol para ayudar a prevenir las malezas y mantener la humedad de las raíces.
Las higueras requieren poca poda. Durante la temporada de inactividad, asegúrese de eliminar cualquier rama muerta, enferma o débil para estimular el crecimiento.
Si tiene abundante crecimiento de higos, puede diluir la fruta para fomentar higos más grandes.
En las regiones más frías, lleve higueras cultivadas en contenedores al interior para el invierno. Mantenga el suelo húmedo.
Si su área experimenta un invierno particularmente frío, las higueras plantadas al aire libre pueden morir en el suelo. Si el árbol es de una variedad resistente, la parte subterránea del árbol probablemente no se verá afectada. Retire toda la madera muerta mientras el árbol aún está inactivo y observe si hay nuevos brotes en la primavera.
Plagas y enfermedades:
-el chancro de la higuera -la podredumbre lanuda
-la polilla de la higuera
-el psílido de la higuera -la mosca negra de la higuera
Recolección y almacenamiento de higos
-Solo debes cosechar los higos cuando estén completamente maduros, ya que no continuarán madurando una vez recogidos. Los higos deben estar completamente coloreados y ligeramente suaves al tacto.
-Es posible que deba invertir en redes para pájaros para proteger su cultivo; Los higos son las golosinas favoritas de las aves y las ardillas.
-Al recoger higos, use guantes o mangas largas, ya que la savia de la higuera puede irritar su piel.
-Los higos son muy perecederos. Guarde los higos en el refrigerador; Se mantendrán durante 2 a 3 días.
– Para el almacenamiento a largo plazo, puede congelar higos enteros para su uso posterior. Otro método de almacenamiento es secar higos. También puedes hacer tus propias mermeladas de higos.
