Solo entonces mantienes el ajo intacto durante años. Aquí está el método casero que le garantiza resultados increíbles. Aprenda sobre la técnica que le permitirá almacenar esta bombilla durante mucho tiempo.
Finalmente dio a conocer la técnica para conservar el ajo durante mucho tiempo. De esta manera durará años. Descubramos el método casero conocido por muy pocos.
Ajo, características y propiedades
Una planta originaria de Europa y Asia occidental, el ajo pertenece a la familia Liliaceae. Su tallo termina con un bulbo dividido en segmentos y protegido por una fina película membranosa.
Ingrediente muy utilizado en la cocina mediterránea, en realidad ha sido conocido desde la antigüedad no solo por su versatilidad en recetas culinarias. Sus beneficios para la salud se conocen desde hace milenios. Te damos algunas razones válidas que deberían convencerte de consumir ajo con más frecuencia:
- tiene propiedades antibióticas: descubrir que fue Louis Pasteur en el siglo XIX, quien demostró que el ajo es realmente eficaz para proteger el cuerpo de bacterias, infecciones leves y resfriados;
- tiene propiedades antiinflamatorias: puede usar este ingrediente para tratar moretones;
- es un excelente vasodilatador y anticoagulante: se puede utilizar para aliviar el dolor o la fatiga muscular o para problemas relacionados con las varices;
- es un antiséptico natural: puede aplicarlo a las heridas;
- Reduce los niveles de azúcar en la sangre y también el colesterol: es un ingrediente perfecto para aquellos que sufren de problemas relacionados con la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares.
En resumen, el ajo es realmente un ingrediente con increíbles propiedades curativas que nunca deben faltar en su hogar. Hoy queremos desvelarte una técnica que te permitirá mantenerlo durante años sin alterar su calidad y propiedades.
Con este método casero mantén el ajo intacto durante años
Para tener siempre ajo disponible, que necesita no solo para preparar deliciosos platos sino también para resolver algunos problemas de salud menores, debe conocer absolutamente este método casero.
Solo de esta manera mantienes el ajo intacto durante años en la despensa de tu cocina. Aquí está el secreto conocido sólo por muy pocos. Consigue 5 dientes de ajo, pélalos y córtalos en trozos muy pequeños que vas a poner en una batidora.
Agregue 2 cucharadas de sal y comience a mezclar todo. Obtendrás una mezcla pastosa. Viértelo ahora en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y deja secar el ajo macerado. Para este paso, que es fundamental, necesitarás 3 días. Alternativamente, para acortar el tiempo, puede hornear su sartén a 80 grados durante 15 minutos.
Después del proceso de secado, vuelva a colocar su mezcla en el picador y active la batidora durante 5 minutos: el ajo se reducirá a polvo que verterá en un frasco de vidrio cerrado con una tapa hermética.
¡Aquí vamos! De esta manera tendrás ajo disponible siempre que quieras sin la preocupación de ir a comprarlo. Con esta técnica podrás conservarlo hasta 5 años sin afectar a las propiedades y calidad de este increíble ingrediente.
Hay muy pocas personas que conocen este método casero. Ahora que usted también lo ha descubierto, estamos seguros de que no podrá prescindir de él. La técnica que hemos revelado te permite tener infinitas existencias de este ingrediente que es muy útil en diferentes situaciones y no solo en la cocina.
