¿Por qué deberías comer carne de frutas y verduras?
Cada día nos bombardean con recomendaciones y consejos sobre las opciones de alimentos adecuadas. Una de las áreas que recientemente ha llegado a la cima es el consumo de cáscaras de frutas y verduras. Muchas personas están acostumbradas a eliminar y tirar las cáscaras de frutas y verduras sin darse cuenta de que contienen muchos ingredientes beneficiosos para nuestros cuerpos. Así que veamos las razones por las que debe comenzar a comer guisantes de frutas y verduras.
Vitaminas y minerales
Los cáscaras de frutas y verduras son a menudo ricos en vitaminas y minerales que son importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Por ejemplo, la cáscara de manzana contiene niveles más altos de vitamina C que la pulpa de manzana en sí. Asimismo, la piel de la zanahoria contiene muchos antioxidantes y fibras importantes que son cruciales para nuestra salud.
Fibras y digestión
Las cáscaras de frutas y verduras son a menudo ricas en fibra, lo que es esencial para el buen funcionamiento de nuestro sistema digestivo. La fibra ayuda a mantener la microflora intestinal saludable y promueve la digestión. El consumo de cáscaras de fibra puede ayudar a reducir el riesgo de problemas digestivos y mejorar la capacidad digestiva general del cuerpo.
Reducción de los desechos
Comer cáscaras de frutas y verduras también puede contribuir a reducir los desechos. Muchas personas tiran la piel sin razón, contribuyendo a cantidades excesivas de residuos. Cuando empiezas a comer piel, reduces la cantidad de residuos que produces y contribuyes a un estilo de vida más sostenible.
Sabor y textura
Los cáscaras de frutas y verduras pueden agregar un sabor y textura interesantes a sus comidas. Muchas cáscaras son ricas en sustancias que dan a los alimentos una crujiente o jugosa. Por ejemplo, trate de agregar pieles de frutas cítricas a batido o jugo vegetal para especiar sus bebidas con nuevos sabores.
- Finalmente, podemos concluir que comer cáscaras de frutas y verduras tiene muchos beneficios para nuestra salud y el medio ambiente.
- No se desaliente por los hábitos habituales y trate de añadir más cáscaras a su dieta.
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