Hacer vinagre de manzana casero con una receta simple
El vinagre de manzana casero es un gran producto natural, que puede ser una excelente adición a la cocina y los medicamentos caseros. Comenzar el proceso de producción de vinagre de manzana casera no es difícil. Sólo tu propio equipo y un poco de paciencia. Para la simplicidad del procedimiento hemos preparado la siguiente receta para usted aquí.
Lo que necesitas:
- 4-5 manzanas
- Agua
- Azúcar
- Contenedor de vidrio con tapa
- Ropa limpia
- Gauze o sentarse
Procedimiento:
- Prepara tus manzanas primero. Lavar, pelar y cortar manzanas en pedazos más pequeños.
- Pon las manzanas en el recipiente de vidrio.
- Añade agua para que las piezas de manzana estén completamente sumergidas. No se derrame, sólo estarán bajo el agua.
- Añadir 1-2 cucharadas de azúcar (la cantidad de azúcar depende de su gusto personal).
- Si es posible, agregue un pedazo de residuos de manzana que contenga bacterias naturales y promueva la fermentación.
- Cubra el recipiente con gasa o tamiz y adjunte un paño limpio para permitir que el recipiente respire.
- Coloque el contenedor en un lugar oscuro a temperatura ambiente y no lo deje a la luz solar directa.
- La fermentación de vinagre tardará al menos 3 semanas, pero puede tardar meses. Puedes probar y esperar hasta que el vinagre esté a tu gusto.
- Cuando estés satisfecho con el sabor de tu vinagre de manzana, puedes viertelo, viertelo en un nuevo recipiente limpio y el vinagre está listo para usar!
El vinagre de manzana casero único está listo para el consumo o para su uso en diversas recetas culinarias. Tiene muchos beneficios para la salud, es rico en antioxidantes y puede ser un excelente ayudante en la piel y el cuidado del cabello. Trate de hacer su propio vinagre de manzana en casa y ver que es muy simple y divertido!