Los invitados habían empezado a mear en el plato cuando de repente pensé que había olvidado tomar fotos, ellos esperaban que yo trajera las picaduras porque ellos amaban y yo también, un regalo tan fácil de hacer!
Delicioso aperitivo picaduras, mantequilla, cebollas, hongos, mozzarella rallada… Todo preparado en una picadura crujiente, añadir toda la mezcla a las rodajas de pan.
Los huéspedes disfrutan de pequeñas picaduras crujientes con hongos gratinos. Una mezcla interesante para las picaduras originales y deliciosas que se pueden servir en el aperitivo, como entrada o como plato…
Pequeñas mordeduras absolutamente perfectas para recibir a los huéspedes… Todos quieren más. ¡Y aquí hay una receta gourmet de preparación rápida!
Por lo tanto, para la receta, usted necesita:
Porciones: 3-4
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 18 min
Tiempo total: 23 min
Ingredientes (para 3-4 personas):
3 cucharadas de mantequilla
– 1 taza (250 ml) cebolla picada
– 2 tazas (500 ml) setas cortadas
– 1 taza (250 ml) mozzarella rallada
– 1/4 taza (65 ml) de Parmesano rallado
– 1 huevo grande
– Oregano
– Sal y pimienta al gusto
– Rebanadas de pan baguette
Preparación:
Paso: 1
Precaliente el horno a 350°F (175°C).
Paso: 2
Derretir mantequilla en una cacerola. Agregue cebollas y hongos y saltee hasta que estén tiernos.
Paso: 3
Añadir huevo, orégano, sal y pimienta y mezclar durante 1-2 minutos. Retire del calor.
Paso: 4
Coloque la baguette en rebanadas de 3/4 pulgadas.
Paso: 5
Escribe una hoja de horneado con una hoja de papel de pergamino.
Paso: 6
Añadir la mezcla a las rodajas de pan. Espolvorear con queso.
Paso: 7
Cocinar durante 12 a 15 minutos. Si esto no es gratín a su gusto, añadir 1 minuto o 2 a BROIL
