Así es como hacer Carniceros de pollo frito
Ingredientes:
- 500g de pollo, cortado en pedazos de mordeduras
- Harina de 200g
- 2 huevos, batidos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Aceite para freír
Instrucciones:
- En un tazón mezcla harina, sal, pimienta, paprika, ajo en polvo y cebolla en polvo.
- En otro tazón, batir los huevos y la leche juntos.
- Remojar cada pedazo de pollo en la mezcla de huevo, luego recubre con mezcla de harina picante.
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Piezas de pollo congelado en varios lotes, durante 3-4 minutos a cada lado, o hasta dorado y crujiente.
- Dibuja sobre papel absorbente y sirve caliente.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Kcal: 320 kcal