Recetas de Thales – Automático
El maíz crema Pastel con Tiny Corn es una receta que hace mucho éxito en nuestra cocina, con su textura cremosa y sabor dulce, este pastel es una verdadera tentación para los amantes del postre, y lo más interesante es que podemos prepararnos con pocos ingredientes y un tiempo de preparación reducida, comprobar el paso a paso y manos en la masa.
Pastel de maíz ingredientes receta
- 1 litro de maíz verde sin agua
- 1 vaina (medida) de azúcar
- 1 latte (medida) de leche
- 1 vaina (medida) de fuba
- 1 laca (medida) de queso parmesano rallado
- 1⁄2 vaina (medida) de aceite
- 1 cuchara(sop) de polvo de horneado
- 3 huevos
Nota: Use el flanco de maíz medido.
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Modo de preparación
Lugar en la licuadora de maíz, fuba, leche, aceite, huevos, azúcar y polvo de horneado. Golpea muy bien durante 2 minutos para homogeneizar.
Añadir queso parmesano rallado y golpear rápidamente sólo para añadir. La masa tiene un poco de líquido, no te preocupes, es correcto.
Vierta esta mezcla en forma (23 cm de diámetro) de agujero central ungido y rociada con fuba.
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Horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos. Quitar del horno, dejar cojín y deformar. Y ahora es sólo para probar ese dulce de maíz.
