Ingredientes:
200 g de mantequilla suave
1 huevo
50 ml de aceite
100 g de azúcar en polvo
1 bolsa de azúcar de vainilla
50 g de almidón de maíz
1/2 cucharadita de levadura química (2 g)
1 pizca de sal
350 g de harina
Instrucciones:
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- Mezcla mantequilla y huevo en un tazón.
- Añadir aceite, azúcar en polvo y azúcar de vainilla.
- Luego añadir almidón de maíz, levadura química, sal y harina.
- Forma una masa suave y homogénea, luego cortada en porciones de 18 a 20 g cada uno.
- Forma las galletas y hornealas 180° durante 12 minutos.
- Llena y decora como quieras.
